Доктор Айболит в гости приходил

Этой традиции – проводить в детском саду Неделю здоровья – уже более двадцати лет. Её основоположником выступила Ирина Бастрон, которая тогда работала в «Лесной сказке» руководителем физического воспитания и впервые организовала праздник здоровья не только для воспитанников, но и для сотрудников.

– С годами традиция прижилась и до сих пор поддерживается, – отмечает заведующая детским садом Ольга Школьная. – Интересно и динамично проходят спортивные эстафеты для коллектива, где можно не только проявить внимательность и точность выполнения команд, но и вернуться в детство. Болея за свою команду, мы порой ведём себя, как дети, получая от происходящего только хорошее настроение. А позитив – тоже своего рода залог эмоционального здоровья. Нам очень нравится, мы всегда охотно принимаем участие во всех мероприятиях.

В течение всей недели в «Лесной сказке» главной темой было здоровье и всё, что с ним связано. Воспитатели провели с детьми беседы о здоровом образе жизни, организовали познавательные презентации, вместе читали детские книги, где говорится о спорте или гигиене, играли в сюжетно-ролевые и дидактические игры на тему здоровья. Кроме того, подготовили различные памятки и буклеты для родителей. Итогом Недели здоровья стало проведение всеобщего Дня здоровья, главным героем которого выступил, конечно же, всем знакомый добрый доктор Айболит. Малыши с удовольствием продемонстрировали ему свои знания, а в весёлых эстафетах показали ловкость, скорость и смекалку. В этих соревнованиях не бывает проигравших – в семье «Лесной сказки» всегда побеждает дружба.

Одним из самых ярких мероприятий Недели здоровья стал кулинарный мастер-класс «Готовим вместе». Повар детского сада Светлана Данилова придумала, как научить детей и родителей готовить конфеты, но не обычные, а полезные. Дети вместе с родителями лепили их из подготовленной смеси сухофруктов, а вот начинку и украшения для своего изделия каждый выбирал по вкусу: для этого организаторы предоставили орехи, кунжут, кокосовую стружку и другие ингредиенты.

– Важно, что это не только обучение приготовлению полезного блюда, – считает Ольга Школьная, – это совместное творчество ребёнка с родителем, их единение, сближение. Ребёнок запоминает яркие моменты подобного времяпрепровождения и потом привнесёт это в свою семью. Это был первый мастер-класс, но мы планируем проводить подобные и далее.

По просьбам родителей интересным опытом стал выпуск кулинарной книги, составленной из любимых рецептов детей. Один из них – свёкла, тушённая со сметаной, это блюдо воспитанники всегда с удовольствием съедают, ещё и добавку могут попросить.

– Хочу поблагодарить администрацию Нижневартовского района: у нас в детских садах уже в течение нескольких лет пищеблоки оснащены пароконвектоматами, – говорит Ольга Юрьевна. – Это оборудование позволяет и соблюсти температурный режим, и сохранить витамины в продуктах, что очень важно для Севера. Пароконвектомат печёт, тушит, запекает, причём может делать это всё одновременно: печь булочки и, к примеру, готовить омлет. Это просто волшебство!

Питание в детском саду сбалансированное и разнообразное: в меню есть нежирная рыба, говядина, птица, достаточно овощей и фруктов. Обязательно проводится витаминизация с помощью северных ягод – бруснику и клюкву добавляют в компоты по рассчитанным на каждого ребёнка нормам. Стоит отметить, что молочную продукцию в «Лесную сказку» поставляют местные товаропроизводители. Благодаря КФХ «Мардер» в меню для малышей всегда свежие творог, сметана и молоко. А вкусные ватрушки, рогалики и булочки пекут повара детского сада.

Особое внимание уделяют в «Лесной сказке» физическому воспитанию детей, и не только в рамках Недели здоровья. Дважды в неделю у каждой группы проходят занятия в спортивном зале, а каждый месяц – большое физкультурно-оздоровительное мероприятие. Со спортом в течение всего года дружит и коллектив детского сада: сотрудники всегда участвуют в спартакиаде среди учреждений поселения и занимают призовые места.

– В планах – продолжать традиционные мероприятия, спортивные и оздоровительные, – подводит итог Ольга Юрьевна. – Очень хотелось бы заручиться поддержкой родителей наших воспитанников, так как пандемия нас разобщила, все успели привыкнуть к онлайну. Работаем над новыми интересными проектами, чтобы привлечь их внимание как верных союзников, потому что наша общая цель – воспитать детей здоровыми и счастливыми!